お取り寄せで喜ばれるシュトーレン
ブランデーなどの洋酒に付けて置いたドライフルーツたっぷりのお菓子と言えば、フルーツケーキやパウンドケーキをイメージすると思います。
ところが、シュトーレンと言うお菓子のようなパンも、洋酒につけたドライフルーツをたっぷりのバターで練り込んで作ります。
形がトンネルのようなことからその名がついています。
ドイツ伝統のお菓子で、ドイツではクリスマスが近づくと、各家庭からシュトーレンを焼く香りがしてきます。
そしてクリスマスが来るまでの間、少しずつ切り分けてお茶と一緒に味わいます。
箱根の焼き菓子店「さがみや」は、このシュトーレンのお取り寄せサービスを行っています。
熟成ケーキとなり、90日間味の変化とともに楽しめます。
親しい方への贈りものとしても最適です。
大きさは、140gの小、450gの大、そして家庭用の1,350gの3種類です。
クッキーやブラウニー、この店一番人気のナッツヴィセルと一緒に買いものかごに入れて届くのを楽しみに待ちましょう。